Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban

…Köszönjük! Hasonló kategóriák rokfortmártás tökfőzelék mellé kacsa egészben sütve sütőzacskóban sütözacskoban sült egész kacsa jó erôs kacsa leves kacsa leves vitaminjai kacsazuza Öreg kacsa sütése jamie oliver roze kacsa kacsa

Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban

…darált kacsamájat. Sózom, borsozom, majd az egészet töltelékké dolgozom össze, és a kacsa hasüregébe töltöm. A hasüreg nyílását össze varrom vagy összetűzöm. Akkora lábosba, amekkorába a kacsa belefér, kevés forró…

Krakkói kacsa

…kevés zsírban vagy olajban aranybarnára pirítjuk, a lángot lejjebb vesszük, a kacsát időről-időre gombalével megöntözzük, s lefödve pároljuk. A gombalé készítése: a gombát fél liter vízzel leöntjük, s lassú tűzön…

Narancsos kacsa

Hozzávalók: 1 kacsa (1 &frac12 kg) 4 dkg vaj &frac14 l barnasör 5 narancs &frac12 teáskanál cukor 1 dl baracklikőr Elkészítés: A kacsát vajon megpirítjuk, közben barnasörrel locsoljuk. A narancsokat…

Szőlős kacsa

…őrölt bors só Elkészítés: A kacsát kívül-belül megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk majoránnával, és szőlőszemeket kanalazunk a belsejébe. A kacsa bőrét fogvájóval megtűzzük, hogy a töltelék ki ne folyjon, és egy nagy…

Szüreti mustos kacsa

…őrölt bors. Elkészítés: A konyhakész kacsát kívül-belül megsózzuk és bedörzsöljük őrölt borssal. Egy lábasban vajat hevítünk, beletesszük a kacsát, és mindegyik oldalán elősütjük. Ráöntjük a bort, a mustot meg egy…

Sült kacsa, gesztenyés töltelékkel

Hozzávalók: 1 közepes pecsenyekacsa 2 db tejes vízben áztatott zsemle a kacsa mája 1 evőkanál kisütött kacsazsír (a belsejéből szedem le és kisütöm) 40 dkg puhára főtt gesztenye 2 evőkanál…

Narancs szelet

…gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák meggylé készítés meggylé készítése házilag rostos meggylé készítése marcipán cica készítése pép készítése tejpor készítése hóember jelmez készítése meggylé készítése hidegtálak házilag rostos meggylé recept…

Fagyiszelet

…sütemény elkészült. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák meggybefőtt készítése hidegen habzsák készítése házilag cukormáz készítése tortára kokuszlikor görhe készítése puncskrém készítése csokilikőr készítése meggyszósz keszitese cicege készítése habzsák készítése

Szilvia torta

…díszíthetjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák birsalmasajt keszitese páclé készítése sertéshúshoz halva készítése pirosarany készítése hóember jelmez készitése házilag cukormáz készítése muffinra pászka készítése rostos szilvalé készitése szederbor készítése köménypálinka…